Caciucco alla livornese - Puntata del 20 Ottobre 2010
Ravioli al mascarpone con funghi trifolati - Puntata del 12 Ottobre 2010
Vitello in fricassea con sformato di porri e patate - Puntata del 05 Ottobre 2010
Cinghiale in agrodolce - Puntata del 28 Settembre 2010
Coniglio ai peperoni con polenta farcita - Puntata del 21 Settembre 2010
Carpaccio dei grigioni e limone candito - Puntata del 14 Settembre 2010
Branzino in crosta di sale con salse - Puntata del 7 settembre 2010