Roberta Schira
 
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"Piattoforte"

tutti i martedì dalle 17.10 alle 18

 

Caciucco alla livornese - Puntata del 20 Ottobre 2010

Ravioli al mascarpone con funghi trifolati - Puntata del 12 Ottobre 2010

Vitello in fricassea con sformato di porri e patate - Puntata del 05 Ottobre 2010

Cinghiale in agrodolce - Puntata del 28 Settembre 2010

Coniglio ai peperoni con polenta farcita - Puntata del 21 Settembre 2010

Carpaccio dei grigioni e limone candito - Puntata del 14 Settembre 2010

Branzino in crosta di sale con salse - Puntata del 7 settembre 2010