Da GOLF LIFE

Dominique Antognoni – Direttore di GOLF LIFE - 10 - 2007

"L'americana Ruth Reichl, é la più forte, brava e seguita giornalista gastronomica americana. Di conseguenza, é la più famosa al mondo. Giustamente, visto che il Made in Usa sbalordisce sempre, impressiona e supera tutti in fascino, qualità, immagine, ritmo, marketing e il resto. Se non avete l'occasione di leggere i suoi gustosissimi articoli su New York Times, oppure su Gourmet, rivista straordinaria del settore, da lei diretta, potete farvi un'idea della sua bravura leggendo i libri e i pezzi della Ruth Reichl italiana: Roberta Schira. Le accomuna lo tesso slogan vincente: "Scrivi con passione", passione assente in tanti giornalisti gastronomici nostrani, bravi solo a mettere in mostra la pancia e la propria presunzione. Posseggono la stessa ricchezza della frase, lo stesso stile brillante, ma soprattutto la bravura, l'arte di non annoiare il lettore, come purtroppo fanno tanti sbrodoloni che, mentre parlano di cucina sembrano discettare sulla politica estera. Lei invece no, è diversa, spiritosa, intensa e accattivante
Insomma, Roberta Schira va letta per tutti questi motivi. L' Amore goloso, suo primo libro di narrativa, ha letteralmente e meritatamente sbancato, il secondo, Piazza Gourmand, appena uscito sempre per Ponte delle Grazie lo farà di sicuro. Racconta, la giornalista e scrittrice: "Sono vittima di
una fissazione per il cibo, in più mi ostino compulsivamente a spiare gli altri dal buco della serratura. Ho riunito queste due passioni diaboliche in un romanzo i cui personaggi hanno qualcosa in comune, cioè il cibo: cibo-amore o cibo-ossessione, cibo che cura o cibo che uccide.
Il libro é una storia di storie, di intrecci e causalità, di personaggi che si perdono e si ritrovano, di oggetti dimenticati e di fantasmi che ritornano". Buon divertimento" .

PIAZZA GOURMAND di ROBERTA SCHIRA (2007, Ponte alle Grazie, Milano, pp 208
corredate di ricette e realia)